ハコ膳8月のお品書き

8月のハコ膳のお品書きです。
・ベーコン巻きメンチカツ
・豚しゃぶ
・揚げ茄子の肉味噌がけ
・梅と大葉の冷製パスタ
・夏野菜のコンソメゼリー寄せ
・鷄飯
・手作り豆腐
・茶碗蒸し
・お味噌汁
・お飲物
   コーヒー、紅茶、オレンジ、アップル、グレープフルーツ、パイン
   からお一つお選びください

1954円(税込2150円) 15食限定

ケーキ付き+300円

今後の営業について

こんにちは。
GWも終わりますね。
皆さんはどのように過ごされましたか?

日日の今後の予定です。
明日からテイクアウトを再開します!
時間は11時30〜13時。
お問い合わせの多い雑貨販売ですが、
出来るだけご対応したいと思いますが
お客様が沢山いらっしゃる時は、
大変申し訳ありませんが、
テイクアウトの販売を優先させて下さい。

姉妹店の大正館前のテイクアウトは
今まで通り続けます。
時間は11時〜14時(売れ切れ)
で販売しております。
グルテンフリーのカレーですが、
こちらは大正館のみの販売です。

山口市にありますSIRO46は、
19日までお休みさせて頂きます。

色々と、ご迷惑をお掛け致します。
宜しくお願い致します。

臨時休業延長のお知らせ

臨時休業延長のお知らせ

4月が終わろうとしています。
皆様、いかがお過ごしですか?
4月末までとお伝えした日日・SHIRO46のお休みですが、
大変申し訳ありませんが、
5月6日まで延長してお休みいたします。
本当に申し訳ありません。
その後のことは、またもう少し先で判断させてください。

尚、姉妹店「大正館」では、
ワンコイン弁当やオムライス、お惣菜、焼き菓子など
多数揃えて皆様をお待ちしています。

GWの過ごし方で、
少し先の将来が決まるようです。
また、皆さんとお会いできる日を
こころから楽しみにしています。

にちにち

お知らせ

今日の日日は先ほどまで小雨が降っていましたが、雨は上がり空も明るくなってきました。
今、お店のスタッフは一生懸命池の掃除をしています。

急なお知らせになりましたが、今日からお店をお休みすることにいたしました。
いつもの毎日の営業をしながら、お家にずっといらっしゃる方々の少しでもお手伝いが出来ればと思い始めた
テイクアウトのお客様もいらっしゃる中で、全てお休みするのはとても勇気のいることでした。
本当に申し訳ありません。

昨年末、私は手帳のスケジュール欄に何か所か「余白」と書きました。
バタバタと忙しい毎日の中で、先のことや、起きたことをゆっくり反省する時間がないことに
ずっと疑問を持ちながらやり過ごしてきたので。
(結局「余白」は二重線で消えましたけど(笑))

今がその「余白」をきちんとつかう時なのかもしれません。

にちにちのお店の庭は今とても美しい鮮やかな植物や生き物がたくさん。
一番勢いのある時です。皆様に見て頂けないのがとても残念。
でも、残念に思うのは私だけで、誰に見られてなくても、そしてこんな時でも変わらず、
緑は芽吹き、花は咲き、猫は昼寝をしています。
あらためて、人は地球上の生き物の一つとして謙虚に、周りの生き物に敬意を表することが大切だと心から感じています。

個人的なことですが2月に父を亡くし、その前の闘病期間も含めて、スタッフをはじめ、それは多くの方々に支えてもらいました。
本当に有り難かったです。
特に病院の先生や看護師、介護士など医療従事者の方々には本当に献身的に看護していただき、
最後まで父の人としての尊厳を守っていただきました。
おかげさまで私たち家族も、穏やかに最後を迎えることが出来ました。
今、未知の病にたいして一番前でそのお仕事をされていて、今までの通常のお仕事もあり、
その上、お子さんや家族など普通ではなくなった毎日の生活があることを思うと、
医療従事者の方々は、それはそれは本当に大変な毎日だと想像します。
本当にありがとうございます。

今、私に出来ることは、感染しないさせないこと、通常の生活を全ての方々が過ごせるようにいろんな場面で配慮すること、
また、関わっている人を差別しないことなど病に対して正しく怖れたいと思います。
病にかかっている人が悪いのではなく、病が悪いことなんだと冷静に。

そして学んで賢くなりたいと思います。
周りでおこっている様々な事実をきちんと自分の頭で理解して記憶して、
そしてこれから判断をゆだねられるときにはしっかりとした自分の意見を持って、きちんと判断したいと思います。

そして、最後にうちのスタッフの皆さん。
本当に今までスタッフのみんなには助けてもらい、みんなと色々話しあう中で、お休みを決断しました。
話し合いの中などで、私を気遣う言葉も沢山もらいました。
本当に感謝しています。ありがとうございます。

これから先、絶対にこの気持ちを忘れないぞと
あらためて心に刻みました。

一昨日の夜、日日、shiro46の休業に際し仮のシフト表を作りました。
ほどなく、私が力をつけて、スタッフ全員が欠けることなく揃って、今まで通りのシフトで営業できる日を
スタッフはもちろん、御迷惑をおかけするお客様や業者の方々にもお待ちしていただけましたら幸いです。
それゆえ、今回のシフトはあくまでも「仮」で。

長文になりました!
おもいつくまま、書き連ねてしまいました・・・お付き合い頂きありがとうございます。

お店を再開する日が楽しみです。
長い歴史のほんの瞬間。今までも色んなことがあったはずですが、その時々に人は対応してきたはずです。
危機意識を持って、感情的にならず冷静に他の人間を含む多くの生き物に対しての想像力を豊かに接し、
そして心穏やかにどんなことにも対応できるように過ごしていきたいと思います!

これからも日日、shiro46をよろしくお願いいたします。

にちにち代表 飯田圭子

今後の営業について

-今後の営業について-

いつも日日をご利用いただき
ありがとうございます!
緊急事態宣言が全国に。
日日は、今後の営業の事を
しっかり考えさせて頂くため、
明日からとりあえず今月いっぱい
お休みさせて頂くことにしました。

お休みの間、
これからの営業を
お客様、そしてスタッフにとっても
今まで以上に、安心、安全に、
色々なコトをお届けできる体制を整えて
また来月からスタート出来る日を目指して
しっかりと考えます!

毎日、色んな情報が流れていますが、
しっかりと危機意識を持って、積極的に、
冷静に、
そして心穏やかに過ごしていきましょうね。
何卒、宜しくお願い致します。

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