１月のハコ膳のお品書きです。 ・エビの蓮根挟み揚げ　カレー風味 ・ポトフ ・長芋グラタン ・豚団子のフリッター揚げ ・手作り豆腐 ・ポーチドエッグ　きのこソース ・松前漬けのせご飯 ・茶碗蒸し ・味噌汁 ハコ膳１８９０円 […]

今年の仕事も 朝からスタッフ総出で大掃除して、 （今年はここ４日間、 空に星が出ているような時間から大掃除をしましたw） このブログを書いたら全て終わりです。 この一年間もまた 本当にお世話になりました。 お客様をはじめ […]

もうすぐクリスマス そしてもうすぐ年越しですね！ 年末のあいさつをする機会も多くなってきました。 今年もお店には素敵なカレンダーが 色々と届いています。 書家の坂本杏苑さんのカレンダーは にじみやぼかし、かすれなど墨の濃 […]

１２月のハコ膳のお品書きです。 ・一口豚カツ　モロッコ風ソース ・鶏のソテー　アルル塩使用 ・チーズ入りチキンライスコロッケ ・ふろふき大根　柚味噌 ・手作り豆腐 ・マッシュポテトの雪だるまさん ・サーモンと野菜のパイシ […]

臨時休業のお知らせです。 １１月２５日（日）は、 お弁当の大量注文が入った為、 お休みさせて頂きます。 ご来店を予定されていたお客様、 急なお知らせで大変申し訳ございません。 先日、大津島に行ってきました。 とてもいい時 […]

11月も下旬になると、気温がぐっと下がって 冬の気配を感じてきましたね！ 今週末の25日（日）にはSHIRO46で ヒンメリのワークショップがあります！ 教えてくださるのは徳地で活動されている うずまきLife art […]