お米を収穫してきました!

 

昨日は、お店をお休みして

5月に田植えをしたお米の収穫に

スタッフみんなで行ってきました。

 

 

お店の近くの田んぼは、まだ緑の稲ですが、

徳地の三谷にある田んぼは、

綺麗な黄色の稲穂が一面に広がっていました。

稲刈り5

 

稲刈り

 

鎌で稲を刈る組と刈った稲を束ねる組に分かれてスタートです!

中腰になりながら一つ一つ稲を刈って時には休んで・・・

なかなか大変な作業です。

刈った稲を束ねるのも慣れるまでが大変です・・・。

稲刈り4

 

稲刈り2

 

束ねた稲は乾かすためにはぜにかけて・・・終了!

 

稲刈り3

毎年、田植えと稲刈りをしますが、

毎回が初めてのような感覚で大変です。

 

稲も刈り、トンボもたくさん飛んでいて秋をいっぱいに感じた1日になりました。

 

これから先は、白米になって日日のモーニングやランチに登場です。

白いピカピカのご飯はとっても美味しいですよ!

 

昨日、お店に足を運んで頂いた方、

誠に申し訳りませんでした。

次は、美味しい新米と共にお待ちしております。

 

 

 

 

 

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